Sidr-honing uit de Souss en shilajit uit Ladakh. Twee ingrediënten, verder niets. Elke oogst gaat naar het lab voordat hij in een zakje gaat, en het rapport hangt aan het nummer op je verpakking.
Batch SDR-26-01 rapport
01Twee ingrediënten
De meeste supplementen worden langer door wat er ingaat. Dit product werd korter. Wat overbleef zijn twee dingen die allebei uit één plek komen, één keer per jaar geoogst worden, en waarvan je precies kunt meten wat erin zit.
Sijpelt in de zomerhitte uit rotsspleten op 4.200 tot 4.900 meter. Eén familie in de Nubra-vallei oogst met de hand in juli en augustus, filtert in bronwater en droogt op de zon. Nooit boven de veertig graden verwarmd.
Van de wilde jujube, Ziziphus lotus — een doornstruik die in droge grond overleeft. Bloeit kort, geeft weinig. Donker, moutig en karamelachtig, en dik genoeg om de hars te dragen zonder hem weg te zoeten.
02Het rapport
Manuka heeft MGO, een cijfer op elke pot. Sidr heeft niets — geen grading, geen instantie, geen norm. En omdat er wereldwijd veel meer sidr wordt verkocht dan er groeit, is dat precies waar het misgaat. Bij shilajit is het hetzelfde verhaal: het fulvinezuurgehalte verschilt per oogst, en niemand vertelt je welk gehalte je koopt.
Wij lossen dat op door elke oogst te laten meten en het resultaat aan jouw verpakking te koppelen.
Analysecertificaat
Batch SDR-26-01
Geoogst juli 2026
Gemeten 12 augustus 2026
52%
Ziziphus-pollen in de honing
Onder de 45% noemen we het geen sidr.
0% norm ≥ 45% 100%
14,8%
Vochtgehalte van de honing
Ruim onder de norm van 21%.
0% norm ≤ 21% 30%
76%
Fulvinezuur in de shilajit
Verschilt per oogst, dus meten we per oogst.
0% norm ≥ 70% 100%
< LOQ
Zware metalen en pesticiden
Lood, cadmium, arseen, kwik en pesticiden. Onder de bepalingsgrens.
Onder de bepalingsgrensHet batchnummer staat op je zakje. Vul het in op de pagina Batches en je krijgt het volledige rapport van jouw oogst — pollenanalyse, residuonderzoek en het nummer van de erkende inrichting waar de honing vandaan komt.
03De formule
Geen suiker, geen smaakstof, geen vulmiddel, geen conserveermiddel. Dit is alles.
Sidr-honing, Marokko · 93%Shilajit, Ladakh · 7%
| Ingrediënt | Per zakje |
|---|---|
| Sidr-honing, MarokkoWilde jujube uit de streek rond Agadir. Draagt de hars en maakt hem eetbaar. | 9,3 g |
| Shilajit, LadakhRuwe hars, twee korrels — de portie die in de Ayurveda als dagdosering geldt. | 700 mg |
| Totaal | 10 g |
04Het zakje
Een zakje van aluminiumlaminaat is vanaf de vulmachine tot het moment dat jij het openscheurt volledig lucht- en lichtdicht. Er komt geen zuurstof bij de honing en er valt geen licht op. Bij een pot of een tube begint dat proces bij de eerste keer openen.
05Gebruik
De meeste mensen nemen het ’s ochtends op een lege maag. Verwarm het niet boven de veertig graden.
Aan de inkeping bovenaan. Bij kou het zakje even tussen je handen warmen — honing wordt stug.
Direct in je mond, of in lauwe melk, thee of chai. Roer tot de hars volledig is opgelost.
Reken op zes tot acht weken dagelijks gebruik voordat je iets van een patroon merkt.
06Herkomst
Niets hierin komt uit een fabriek die het hele jaar draait. Allebei de ingrediënten hebben één seizoen, en dat bepaalt hoeveel we kunnen maken. Als een oogst tegenvalt, verkopen we minder — we vullen niet aan met iets anders.
Nubra-vallei, Ladakh (IN)
4.200 – 4.900 m
70 – 80%, per oogst gemeten
Ziziphus lotus, Souss (MA)
Minimaal 45%, per oogst getoetst
EU-erkende inrichting, TRACES-geregistreerd
07Bestellen
Inclusief btw. Het abonnement kun je elke maand pauzeren of stoppen, zonder opzegtermijn.
7 zakjes · een week
€29,50
€4,21 per zakje
30 zakjes · 30 dagen
€90,00
€3,00 per zakje
30 zakjes · automatisch
€90,00
€3,00 per zakje
08Vragen
Omdat dat niet mag, en omdat we ons daaraan houden. Onder de Europese claimsverordening mag je alleen gezondheidsclaims voeren die zijn goedgekeurd, en voor shilajit en honing bestaan die niet. Wie je wél iets belooft over energie, weerstand of herstel bij dit soort producten, overtreedt de regels of gebruikt een sluiproute. Wij vertellen liever wat erin zit en waar het vandaan komt, en laten de rest aan jou.
Omdat alles wat we overwogen toe te voegen bij nader inzien niet genoeg deed om de ruimte te verdienen. Elektrolyten in milligrammen doen niets. Paddenstoelenextracten werken pas vanaf een gram of twee. Ashwagandha ligt onder een voorgenomen verbod. Cafeïne werkt wél, maar dan koop je opnieuw uit gewenning. Wat overbleef waren twee ingrediënten waar we volledig achter staan.
Manuka zit in bijna elk supplement en zegt daardoor weinig meer. Belangrijker is de smaak: manuka is medicinaal-bitter en botst met de hars, sidr is donker en moutig en draagt hem juist. En sidr past bij het product — ook een oogst uit een droog gebied, ook één bloei per jaar.
Wel een overweging geweest, maar dan dienen we ons product te verhitten waardoor de werkzame stof/kwaliteit verminderd. Eveneens zijn er vulstoffen etc. nodig om de gummies tot stand te brengen waardoor het niet meer 100% natuurlijk is.
Eerlijk antwoord: Marokkaanse sidr komt van Ziziphus lotus, de Jemenitische van Ziziphus spina-christi. Verwante soorten, niet dezelfde. Puristen prefereren de Jemenitische. Wij kiezen bewust anders, om twee redenen: Jemenitische sidr is naar schatting voor het overgrote deel vervalst, en Jemen is een conflictgebied zonder betrouwbare aanvoer. Marokko staat sinds 2024 op de EU-lijst voor honingexport en ligt drie dagen verderop.
Donker, bitter en rokerig, met een moutige zoetheid eronder. De honing haalt de scherpste rand eraf, maar dit is geen snoep. Wie het puur niet aankan, roert het zakje door warme melk of chai.
Omdat het een natuurproduct is dat uit gesteente komt, en geen twee oogsten zijn hetzelfde. Aanbieders die op elke verpakking hetzelfde percentage zetten, hebben dat óf niet gemeten óf van één oude analyse overgenomen. Wij zetten erop wat we in die batch gemeten hebben.
